Leirinuotiolla
Eräkokki kertoo Leirinuotiolla, miten valmistetaan maasto-olosuhteissa konjakkikermassa haudutettua leipäjuustoa.
nopea ja helppo jälkiruoka leirinuotiolla valmistettavaksi. Suositellaan tarjoiltavaksi kaffeplörön kyljessä.
Konjakkikermassa haudutettu leipäjuusto
- 3dl kermaa
- 400g leipäjuustoa
- 2tl kanelia
- 2rkl hunajaa
- Pari siivua puolustuslaitos -leikattua konjakkia
Kaada kerma, kaneli, ja hunaja pannulle, ja keitä seosta hetki kasaan.
Tarkista leikatun konjakin laatu maistamalla.
Kun olet varmistunut konjakin laadusta, lisää sitä kermaseoksen joukkoon.
Tarkista maku.
Laita leipäjuusto nesteeseen, ja kypsennä kunnes leipäjuusto alkaa pehmetä.
Nosta leipäjuusto lautaselle, lisää kermaseosta päälle.
Tarjoile konjakilla marinoitujen hillojen kanssa.
Leikatulla konjakilla marinoidut hillat
- 2dl hillaa
- 1rkl sokeria
- Pari siivua puolustuslaitos -leikattua konjakkia
Lisää sokeri ja hillat paistinpannulle.
Tarkista leikatun konjakin laatu maistamalla.
Kun olet varmistunut konjakin laadusta, ja sokeri on sulanut hillojen joukkoon, lisää sitä paistinpannulle.
Tarkista maku ja tarjoile.
Saatat olla kiinnostunut myös näistä
-
Jyrki Surkka suosittelee näitä kirjailijoita
Olen lukijaprofiililtani aika on/off-mies. Siksi lukemiseni keskittyy yleensä loma-ajalle. Minulla on nimittäin lähes pakottava tarve saada kirja luetuksi saman tien kun aloitan sen.
-
Mika Oranen suosittelee street artia
”Street artiksi minä sitä kutsun”, sanoo Mika Oranen kertoessaan harrastuksestaan. Street art on taidesuuntaus, joka kokoaa yhteen amerikkalaisen graffitin, 60-luvun pop- taiteen, 70-luvun punk- taiteen, sarjakuvataiteen ja poliittisen kuvasatiirin. 70-luvun punk-aikakauden nuorena yhteiskunnallinen kritiikki taiteen keinoin kiinnosti vaikka en punk-ilmiötä muilta osin omakseni omaksunutkaan.
-
Lisää hyvinvointia
Palkansaajien hyvinvointi ja terveys PHT ry tuottaa edullisia ja vaikuttavia hyvinvointikursseja työikäisille ja lapsiperheille. Kesällä 2021 järjestetään useita lapsiperheiden ja aikuisten kursseja ympäri Suomen sijaitsevissa liikunnallisissa ja luonnonläheisissä kurssikohteissa.